TUKOVÉ - ADIPÓZNE TKANIVO je typom spojiva, podobne ako kosť, chrupka, väzivo či sval. U človeka je hlavným typom biele adipózne tkanivo - okrem neho poznáme aj hnedé, napr. u hibernujúcich živočíchov (zimný spánok u medveďov, atď). Tukové tkanivo je tvorené zrelými bunkami - adipocytmi a stromálnymi bunkami typu makrofágov (požieračov) a bielych krviniek, tak ako ich poznáme v krvnom obraze, tiež preadipocytov - buniek, z ktorých sa vyvíjajú zrelé adipocyty. Tie sa vyvíjajú v kostnej dreni alebo v samotnom tukovom tkanive.
FUNKCIA TUKOVÉHO TKANIVA je známa už dlhé obdobie - ide vzhľadom na vysoké zastúpenie triacylglyceridov o komplexný orgán, ktorý uskladňuje energiu, ale dnes sa zisťuje, že sa podieľa aj na procesoch zrážania krvi, rozpúšťania krvných zátok, inzulínovej rezistencie, cukrovky, aterosklerózy, regulácie plodnosti, ale aj rastu nádorov.
Samotné ADIPÓZNE TKANIVO je aktívny endokrinný a parakrinný orgán, ktorého bunky uvoľňujú množstvo bioaktívnych pôsobkov. Tieto sa podieľajú na regulácii chuti do jedla, pocitu sýtosti, tvorby tepla, citlivosti na inzulín, pôsobia na výstelku ciev, ovplyvňujú zápalové pochody, atď. V posledných rokoch sa preto tukové tkanivo považuje za SÚČASŤ IMUNITNÉHO SYSTÉMU. Jednak produkuje aktívne cytokíny, jednak disponuje možnosťou premeny preadipocytov na bunky podobné makrofágom. Mnohé adipokíny, produkované adipocytmi patrí medzi typické zápalové mediátory. Obezita sa dnes považuje za nízkostupňový systémový zápal.
Organizmus obézneho jedinca sa snaží regulovať kompenzačne prozápalový stav, vyvolaný nadmierou tuku a v ich krvnom obehu sa našli aj zvýšené hodnoty protizápalových faktorov, ktoré môžu byť tiež produkované adipóznym tkanivom samotným. Takýto chronický zápalový stav organizmu zvyšuje riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb a cukrovky, ktoré môže byť až 10-násobne vyššie ako u jedinca neobézneho. Riziko vzniku KVS chorôb sa spolu s obezitou spája s viacerými abnormalitami v organizme, ako je dysbalancia hladín lipoproteínov (zodpovedných z hlavnej miery za zvýšené riziko infarktu a upchávania ciev všeobecne), zvýšená hladina krvného cukru, zvýšený krvný tlak, ateroskleróza, zvýšená hladina kyseliny močovej a poruchy rozpustnosti krvných zátok. Súhrnne sa takýto stav označuje ako metabolický syndróm X.
Komplexný pohľad nás núti stále viac analyzovať funkciu adipózneho tkaniva a znalosti produkovaných pôsobkov nám dávajú odpoveď, ako je to s rizikom civilizačných ochorení u celosvetovo sa zvyšujúceho počtu obéznych jedincov.
Info čerpané z časopisu MEDICÍNSKY MONITOR 4/2008 - celkovo upravené a pojmy preložené z latinčiny.